2008-08-02

[麥氏食谱]玉米麦片粥·绿豆汤

没什么想吃的,想念家里的元麦粥。那时奶奶总会在上午烧上一锅,晚饭时候拿出来,在门口放上小桌和小凳,拌黄瓜,冷的红烧臭豆腐。。我想我会一直怀念奶奶的饭菜。小小的弄堂里,市政府大院围墙里伸出来的绿色枝叶,密密地伸展在空中。夏天的晚上,就是这样阴凉和闲适。

一直没搞清楚奶奶做的元麦粥和妈妈做的大麦粥是不是一回事,反正口感是差不多,上个礼拜回家忘了带些大麦粉过来,超市没见着有卖,也许要去菜场粮店。想起了上次买的玉米粉,和很久之前的麦片。于是烧开水,把玉米粉用冷水调开,倒进沸水中,搅和搅和,再放进麦片,再搅和搅和,煮一小会儿,就做成了我的玉米麦片粥。

对了,还烧了一锅绿豆汤。

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